半月卵焼きのトマトじょうゆかけ

トマトの酸味がしょうゆと合う

調理時間
10分
エネルギー
142kcal
塩分
1.0g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

2個

10個

小さじ2

4枚

つくり方

  1. プチトマトはへたを取り、半分に切る。
  2. フライパンにサラダ油小さじ1を熱し、卵を割り入れ、少し焼いたら半分に折る。両面焼いて取り出し、皿に盛りつける。
  3. 同じフライパンにサラダ油小さじ1を熱し、(1)を炒める。少しくずれてきたら、しょうゆ、みりんを加えて調味し、(2)にかける。サラダ菜を添える。