写真:きゅうりと長芋の唐辛子酢かけ

みょうがの香りが引き立つ

調理時間
10分
エネルギー
38kcal
塩分
0.8g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

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1/2本

80g

1個

(A)

1/2本

小さじ2

つくり方

  1. きゅうりと長芋は3~4cm長さの細切りにする。
  2. みょうがは縦半分に切り、さらに斜め薄切りにして水にさらし、水気をきる。
  3. (A)の赤唐辛子は輪切りにし、種を取り、ほかの調味料と混ぜ合わせる。
  4. (1)と(2)を器に盛り合わせ、(3)をかける。