写真:ぶどうと寒天の梅酒ソーダかけ

彩りも涼しげ、フルーティなデザート

調理時間
15分+
エネルギー
107kcal
塩分
0.0g
  • エネルギー・塩分は1人分です。
  • 調理時間に寒天を冷やし固める時間は含まれません。

材料(2人分)

1房

小さじ2

1/2カップ

(A)

1g

3/4カップ

大さじ2

つくり方

  1. 鍋に(A)の粉寒天、水を入れて火にかけ、混ぜながら煮立て、沸騰したら弱火にして時々混ぜながら2分煮る。砂糖を加えて煮溶かし、ボウルに入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
  2. ぶどうは実を取り出し、砂糖を混ぜ合わせる。
  3. 器に(1)をスプーンで割りほぐして入れ、(2)を汁ごと入れ、冷やした梅酒、炭酸水を注ぐ。