ねぎま鍋風煮物

まぐろのうまみの出た、薄味の汁が美味

調理時間
15分
エネルギー
109kcal
塩分
0.8g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

150g

1本

1と1/2カップ

つくり方

  1. まぐろは7~8mm幅に切る。
  2. ねぎは3~4cm長さに切る。
  3. 鍋にだし汁、しょうゆ、みりんを入れ、強火にかける。
  4. 煮立ったら(1)、(2)を加え、アクを取り、中火にして5~6分煮る。
  5. 器に盛りつけて煮汁を注ぐ。