写真:たっぷりキャベツのスープ蒸し

素材の水分とうまみを存分に引き出したスープ蒸し

調理時間
25分
エネルギー
112kcal
塩分
1.1g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(3人分)

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400g

50g

3枚

少々

つくり方

  1. キャベツはざく切り、玉ねぎは薄切り、ベーコンは2cm幅に切る。
  2. 鍋に材料をすべて入れ、水100mlを加え、トマトソースを加える。
  3. 蓋をして火にかけ、沸いたら弱火で20分ほど、キャベツがやわらかくなるまで蒸し煮し、黒こしょうをふる。