写真:ガーリックライス

鍋肌からまわしかけたステーキしょうゆの香りが食欲をそそります。

調理時間
20分
エネルギー
657kcal
塩分
2.8g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

100g

1/4個

30g

1~2個

500g

少々

少々

少々

つくり方

  1. 牛肉は1cm角に切り、塩、こしょうをふる。
  2. 玉ねぎ、にんじん、ピーマンは粗みじんに切る。
  3. フライパンにサラダ油を熱し、(1)、(2)を炒める。火が通ればご飯も加えて炒め、塩で薄く調味し、ステーキしょうゆを鍋肌からまわしかけ、手早く炒め合わせてしあげる。