じゃがいもと牛肉の炒め物

シャキシャキじゃがいもに肉のうまみを加え、ステーキしょうゆの香りを添えます。

調理時間
15分
エネルギー
268kcal
塩分
1.6g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

100g

1個

5cm

1/2本

少々

つくり方

  1. 牛肉は細切りにする。
  2. じゃがいも、にんじん、セロリは5cm長さの細切りにする。
  3. フライパンにサラダ油を熱し、牛肉を炒める。火が通ればじゃがいも、にんじんも加えて炒め合わせる。
  4. セロリも加え、ステーキしょうゆで調味する。

    ※パクチーなど緑野菜を添えてもよい。