写真:彩り野菜のおかか炒め

うす味で仕上げるあっさり炒め

調理時間
10分
エネルギー
66kcal
塩分
0.9g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

80g

40g

2個

小さじ2

少々

1g

つくり方

  1. アスパラガスは固い部分を切り、皮をピーラーでむき、3等分する。
  2. にんじんは3cm長さの短冊切りにする。
  3. ピーマンは長めの乱切りにする。
  4. フライパンに油を熱し、(1)~(3)を炒め、しょうゆ、こしょうを加え、さらに炒め、かつお節を加えてひと混ぜする。