写真:菜の花とはまぐりの炊き込みご飯

旬の素材を炊き込んで

調理時間
50分
エネルギー
462kcal
塩分
3.6g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(4人分)

3合

300g

1束

つくり方

  1. 米はといで炊飯器に入れ、白だしを加え、3合の目盛りまで水を加え、上にはまぐりをのせて炊く。
  2. 菜の花は茎のかたい部分を落とし、さっとゆでる。
  3. ご飯が炊き上がったら、菜の花を加えて混ぜる。