食物センイたっぷり、豆と根菜のキーマカレー

米１と1/2カップ（３００ｍｌ）を洗って普通の水加減にする。キッコーマン五穀で健康大さじ５（７５ｍｌ）と水大さじ５を加え、普通に炊く。

玉ねぎはみじん切り、ごぼう、れんこんは１cm角に切る。

フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎをよく炒める。鶏ひき肉を加えて炒め、塩、こしょうで調味する。火が通ればごぼう、れんこんも加えて炒める。

（３）に（Ａ）と水気をきった金時豆と枝豆を加えて１０分ほど煮込み、塩で味を調える。

器に（１）を盛りつけ（４）をかける。好みでパクチーを添えてもよい。