写真:チーズとトマトのギョウザ

チーズがほどよく溶けて、おつまみにぴったり

調理時間
20分
エネルギー
212kcal
塩分
1.0g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

30g

50g

5枚

10枚

つくり方

  1. チーズは5mm角に切る。
  2. トマトは種を除いて5mm角に切る。
  3. 青じそはちぎり、(1)、(2)と混ぜる。
  4. ギョウザの皮に(3)をのせ、半分に折る。
  5. フライパンにオリーブ油少々を入れて中火にかけ、(4)を入れて熱湯大さじ3を注ぎ、蓋をして皮に火を通す。
  6. 蓋を取って水気をとばし、残りのオリーブ油を入れて両面カリッとするまで焼く。
  7. 器に盛りつけて、ぽんずを添える。