さつまいもとかぼちゃのヨーグルトサラダ

さつまいもは水でぬらしてラップに包み、電子レンジ（６００Ｗ）で１分３０秒（竹串がすっと通るまで）加熱する。粗熱が取れたら５ｍｍ厚さのいちょう切りにする。

かぼちゃも水でぬらしてラップで包み、同様に電子レンジで１分３０秒加熱する。粗熱が取れたらさつまいもと同じくらいの大きさに切る。

（１）、（２）が熱いうちに塩とレモン汁をふる。

レーズンはぬるま湯をかけて５分おき、水気をきる。

キウイは皮をむき、１ｃｍ厚さのいちょう切りにする。

（Ａ）を合わせてドレッシングをつくり、（３）、（４）、（５）を和える。