写真:なすとオクラの鶏そぼろあん(うちのごはんアレンジ)

夏が旬の野菜を優しい鶏そぼろあんで

調理時間
10分
エネルギー
34kcal
塩分
0.5g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(3人分)

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2本

5本(約100g)

つくり方

  1. なすは長さを半分にし、8等分にする。
  2. 耐熱皿になす、オクラを並べ軽くラップをかけて電子レンジ(600W)で約3分加熱する(加熱時間はお好みのやわらかさに合わせて調整ください)。
  3. 粗熱が取れたら、オクラは縦半分に切り、彩り野菜おかずの素を入れ、よく混ぜ合わせる。