真っ赤な海鮮おこわ
シーフードのうまみをたっぷり含んだトマト味のおこわ。
40分+
500kcal
3.1g
たんぱく質
12.4g
脂質
8.2g
食物繊維
3.0g
糖質
92.9g
- ※１人あたりの栄養成分を表示。
- ※調理時間に米、もち米の浸水時間、干ししいたけのもどし時間は含まれません
材料（4人分）
-
もち米２合（３６０ｍｌ）
-
米１合（１８０ｍｌ）
-
シーフードミックス１００ｇ
-
たけのこ（水煮）５０ｇ
-
にんじん４０ｇ
-
干ししいたけ３枚
-
ねぎ1/3本
-
サラダ油大さじ２
-
塩小さじ1/2
（A）
-
１袋
-
鶏ガラスープ（顆粒）大さじ２と1/2
つくり方
-
1
もち米、米を合わせて洗い、３０分浸水させる。
-
2
たけのこ、にんじんは７～８ｍｍの角切り、干ししいたけはもどして７～８ｍｍ角の色紙切り、ねぎは粗みじんに切る。
-
3
フライパンにサラダ油を熱し、シーフードミックス、（２）を炒め、塩で調味する。
-
4
炊飯器に（１）と（Ａ）を入れ、水を３合の線まで加えて軽く混ぜる。（３）をのせて炊く。
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- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
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