写真:きのこのミートスパゲッティ(カットトマト300g使用)

ミートソースにきのこをたっぷり加えて

調理時間
15分
エネルギー
501kcal
塩分
1.7g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(3人分)

200g

1片

1/2個

1パック

2枚

150g

1枚

少々

少々

適宜

つくり方

  1. にんにくはみじん切り、玉ねぎは粗みじん切り、しめじは2cm長さ、しいたけは1cm角に切る。
  2. スパゲッティはたっぷりの湯でゆでる。
  3. フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて火にかけ、香りが出てきたら玉ねぎを加えてよく炒める。合いびき肉を加え、塩、こしょうし、きのこ類も加えて炒め合わせる。
  4. (3)にカットトマトとローリエを加えて中火で煮て、塩、こしょうで味を調える。
  5. 器に(2)を盛りつけ、(4)をかける。粉チーズをお好みでふる。