写真:鯛の月見丼(活き鯛めし)

鯛の丼をコクのある黄身じょうゆで

調理時間
10分
エネルギー
645kcal
塩分
3.6g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

丼2杯分

170g

適量

適量

適量

2個

つくり方

  1. 丼にご飯を入れ、のりをちらし、その上に鯛の刺身を並べ、白ごまと三つ葉をちらす。
  2. 牡蠣しょうゆを別の器に半量ずつ入れ、卵黄を1個ずつ入れる。
  3. (2)を混ぜ合わせ、(1)にかけて食べる。