十穀サラダビビンバ

ご飯と野菜を食感よくたっぷりいただく

調理時間
15分+
エネルギー
591kcal
塩分
2.7g
  • エネルギー・塩分は1人分です。
  • 調理時間にご飯を炊く時間は含まれません。

2合

200g

10枚

1本

1個

1/2袋

4個

適量

(A)たれ

大さじ2

大さじ1

大さじ1

つくり方

  1. 米はといでざるに上げておく。サンチュは1cm幅に切る。きゅうりは細切り、トマトは1cmの角切り、もやしはゆでる。卵は半熟の目玉焼きにする。
  2. 炊飯器にといだ米を入れ、2合の線まで水を加える。香る十穀と水大さじ2を加えて軽く混ぜて炊く。
  3. フライパンに油を熱して、合いびき肉を炒め、(A)の半量を加えて、味つけする。
  4. 器に(2)の十穀ご飯、(3)、野菜、目玉焼きを盛りつけ、残りの(A)をかけていただく。