写真:クリーミーパングラタン

蓋を開けたらまろやかとろり

調理時間
20分
エネルギー
620kcal
塩分
4.1g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

2個

50g

1/8個

1/4パック

1/4束

15g

20g

少々

少々

(A)

50ml

つくり方

  1. パンは上から1/3のところで切り、中身をくり抜き、中身は1cm角に切る。鶏もも肉は1.5cm角に切る。玉ねぎは薄切り、しめじは小房に分ける。ほうれん草はゆでて4cm長さに切る。
  2. 鍋にバターを熱し、鶏肉、玉ねぎ、しめじの順に炒める。(A)を加えて煮立たせ、パンの中身、ほうれん草を加えて混ぜ合わせ、塩、こしょうで調味する。
  3. パンの器に(2)を入れ、その上にチーズをかけて、180度のオーブンで10分程度焼き、パンをくずしながら食べる。

    ※好みで水の代わりに牛乳を使ってもよい。