写真:キャベツとブロッコリーのさっと煮

キャベツとブロッコリーの甘味を生かして

調理時間
10分
エネルギー
82kcal
塩分
0.9g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

2枚

80g

小さじ2

1/2カップ

少々

つくり方

  1. キャベツは大きめのザク切りにする。
  2. ブロッコリーは小房に分け、さらに半分に切る。
  3. 鍋にごま油を熱し、(1)と(2)を炒める。
  4. 全体に油がまわったら、かつおだしとしょうゆ、みりんを加え、沸騰したら弱火に変えて4~5分煮る。
  5. 器に盛りつけて七味唐辛子をふる。