写真:かきとのりの炊き込みご飯(極みつゆ使用)

かきとつゆのうまみが詰まった炊き込みご飯

調理時間
50分
エネルギー
370kcal
塩分
2.2g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(4人分)

2合

適量

250g

1枚

(A)

300ml

(B)

つくり方

  1. 米はといでざるに上げておく。青ねぎは小口切りにする。
  2. 炊飯器に米、(A)を加えて炊く。
  3. 鍋またはフライパンに、かきと(B)を加えて熱し、煮汁を煮絡めて、かきにしっかりと火を通す。
  4. 炊き上がった(2)に(3)をたれごと加え、焼きのりをちぎって加え、全体を混ぜ、青ねぎをちらす。