写真:まろうま豚バラ大根

大根に豚バラのうま味がしみたまろやかな味わいの煮物

調理時間
20分
エネルギー
425kcal
塩分
2.3g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

150g

300g

30g

(A)

つくり方

  1. 豚肉は5cm長さに切り、大根は1.5cm厚さのいちょう切りにする。さやいんげんは下ゆでし、4cm長さに切る。
  2. 鍋に(A)と水300mlを煮立て、豚肉、大根を加えて中火で15分程煮る。
  3. さやいんげんを加え、さっと煮て、器に盛りつける。