とりたま親子雑炊

だしの風味を生かして、あっさり仕上げて

調理時間
10分
エネルギー
317kcal
塩分
2.1g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

100g

1/2パック

1個

220g

適量

適量

(A)

300ml

つくり方

  1. 鶏肉は1cm角に切る。しめじは小房に分ける。卵は溶きほぐす。
  2. ご飯は水で洗い、ざるに上げる。
  3. 鍋に(A)を合わせて温め、鶏肉、しめじを加えて煮る。
  4. (2)を加えてさっと混ぜ、卵をまわし入れる。
  5. 器に(4)をよそい、青ねぎ、白ごまをふる。