豚肉と冬野菜のみぞれ煮(うちのごはん使用)

豚肉と冬野菜のみぞれ煮(うちのごはん使用)

旬の冬野菜をみぞれでよりおいしく!

調理時間
10分
エネルギー
372kcal
塩分
1.8g
たんぱく質
12.6g
脂質
28.7g
食物繊維
2.3g
糖質
17.1g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

つくり方

  1. 1

    豚肉は5cm長さに切る。かぶは6等分のくし切りにし、れんこんは8mm厚さの半月切りにする。

  2. 2

    フライパンに油を中火で熱し、かぶ、れんこんを炒める。

  3. 3

    豚肉を加えてさらに炒め合わせる。

  4. 4

    そうざいの具を加え、弱火で約1分程炒め煮にする。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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