アボカドのレモンフライ

アボカドのレモンフライ

レモンの風味でさっぱりと

調理時間
10分
エネルギー
251kcal
塩分
0.7g
たんぱく質
3.5g
脂質
23.9g
食物繊維
4.1g
糖質
5.6g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

  • アボカド
    1個
  • 揚げ油
    適量
(A)下味
(B)ころも
  • 小麦粉
    適量
  • 適量
  • パン粉(生)
    適量

つくり方

  1. 1

    アボカドは包丁で切り目を入れて2つに割り、種を除いて皮をむき、くし形切りにする。

  2. 2

    (1)に(A)を絡めて下味をつける。

  3. 3

    (B)のころもを順につけ、中温の油でカラリと揚げる。

  • 料理 葛西麗子
  • 料理コーディネート 中島久枝
  • 撮影 三浦康史
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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