すきやきうどん(うちのごはんアレンジ)

甘辛の味で箸がとまらない!

調理時間
10分
エネルギー
189kcal
塩分
2.3g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

100g

1/2本

2玉

大さじ1

適量

つくり方

  1. 豚肉は5cm長さに切り、ねぎは斜め薄切りにする。うどんはゆでて、冷水でしめておく。
  2. フライパンに油を熱し、豚肉、ねぎを炒める。
  3. (2)に(1)のうどんを入れ、そうざいの具、特製しょうゆを加え、中火で約1分間炒めながら全体に絡ませる。
  4. 器に盛りつけ、紅しょうがを添える。