写真:まろうま!牛肉じゃがいも

まろやかなコクと甘さのやさしい味わいの炒め物

調理時間
15分
エネルギー
423kcal
塩分
1.7g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

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150g

200g

50g

大さじ1

つくり方

  1. 牛肉は食べやすい大きさに切り、じゃがいもは1cm角の棒状に切り、グリーンアスパラガスは斜め切りにする。
  2. フライパンに油を熱し、じゃがいも、グリーンアスパラ、牛肉の順に炒め、火を通す。
  3. 強火にしてみりん、しょうゆの順に加え、炒め合わせる。