つけ汁そば

つけ汁そば

鶏肉とねぎのうま味たっぷり!

調理時間
10分
エネルギー
652kcal
塩分
2.8g
たんぱく質
37.4g
脂質
20.2g
食物繊維
6.2g
糖質
75.7g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

  • 鶏もも肉
    1枚
  • ねぎ
    2本
  • そば(乾)
    200g
  • 七味唐辛子
    適宜
(A)

つくり方

  1. 1

    鶏肉は小さめのひと口大に切る。ねぎは3cm長さに切る。

  2. 2

    鍋に(A)を合わせて火にかけ、煮立ったら鶏肉、ねぎを入れて煮る。

  3. 3

    そばをゆで、冷水でしめる。

  4. 4

    (2)、(3)を器に盛りつけ、そばをつゆをつけて食べる。※好みで七味唐辛子を添える。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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