大根と豚バラの煮物

豚肉のうまみがしみた大根が美味

調理時間
20分
エネルギー
233kcal
塩分
1.7g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

250g

80g

大さじ1/2

(A)

1と1/2カップ

つくり方

  1. 大根は皮をむき、やや大きめのひと口大の乱切りする。
  2. 豚肉は2cm幅に食べやすく切る。
  3. フライパンにサラダ油を熱し、(2)を炒め、(1)も入れて炒め合わせる。
  4. (A)を入れ、アルミホイルで落とし蓋をし、弱めの中火で煮汁がほとんどなくなるまで煮る。