トマトサンラータン

辛くて酸っぱい中華スープにトマトのコクをプラス

調理時間
15分
エネルギー
281kcal
塩分
1.8g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

80g

50g

2枚

1/3本

大さじ1/2

1個分

(A)

大さじ2

300ml

適量

つくり方

  1. 豚肉、豆腐は細切りにする。しいたけは薄切り、ねぎは斜め薄切りにする。
  2. 鍋に油を熱し、豚肉、しいたけ、ねぎを炒め、(A)と豆腐を加えて10分程煮る。
  3. 沸騰したところに卵を溶いて細く流し入れ、火を止める。