写真:彩り野菜のみそチーズ焼き(うちのごはんアレンジ)

味噌とチーズでコクうま仕上げ!

調理時間
10分
エネルギー
113kcal
塩分
1.2g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(4人分)

1本

1個

1/4個

大さじ1

40g

つくり方

  1. なす、ピーマン、パプリカ赤は1cm角に切る。
  2. フライパンに油を熱し、なす、ピーマン、パプリカの順に加えて中火で炒める。
  3. なすがしんなりしたら弱火にし、そうざいの具、特製味噌だれを加え、炒めながら全体にからませる。
  4. (3)をアルミカップ8個分に入れて、上にチーズをのせ、オーブントースターでチーズが溶けるまで加熱する。