写真:豚肉とキャベツのもちもち焼き(うちのごはんアレンジ)

「キッコーマンうちのごはん千切りキャベツのもちもち焼き」に豚肉をプラス

調理時間
20分
エネルギー
251kcal
塩分
2.3g
  • エネルギー・塩分は1人分です。
  • 栄養分析値は、1人あたりお好み焼きソースを15g、マヨネーズを7.5g、青のりを0.5g、かつお節を1.5g摂取した場合の値です。

材料(2人分)

40g

1袋(150g)

適量

適量

適量

適量

つくり方

  1. 豚バラ肉は7cm長さに切る。
  2. ポリ袋の中に、キャベツとそうざいの具を入れ、キャベツから水気が出るようにしっかりもみ込む。
  3. (2)に特製もちもち粉を入れ、すべてが均一になるように、さらにもみ込む。
  4. フライパンに油を入れ、全体になじませてから火をつける。
  5. (3)の生地をフライパンに並べる。焦げないように弱火にする。豚肉を生地の上に並べ、中火にして焼き目がついたらひっくり返しもう片面も焼く。
  6. 皿にもちもち焼きを盛りつけ、お好み焼き用ソース、マヨネーズ、青のり、かつお節をかける。