写真:スタミナ焼きうどん(ステーキしょうゆ使用)

豚バラとにんにくの芽でスタミナ満点焼きうどん!

調理時間
10分
エネルギー
530kcal
塩分
3.0g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

100g

1/2束(50g)

1/2本(50g)

1個(30g)

2玉

大さじ1

少々

つくり方

  1. 豚肉は食べやすい大きさに切る。にんにくの芽は4cm長さに切り、ねぎは斜め切り、パプリカは縦半分、横5mm幅に切る。うどんは熱湯でゆでておく。
  2. フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を入れて炒める。火が通ってきたら、にんにくの芽、ねぎ、パプリカを加えて炒め、うどんを加えてさらに炒める。
  3. (2)に、にんにくしょうゆを加えて全体に炒め合わせ、こしょうをふる。