BBQ風豚肉の漬け焼き

ジューシーな肉とスパイシーなたれがクセになる

調理時間
15分+
エネルギー
457kcal
塩分
1.3g
  • エネルギー・塩分は1人分です。
  • 調理時間に漬け込み時間は含まれません。

400g

大さじ1

適宜

つくり方

  1. 豚肉は7cm長さ、3cm厚さに切る。
  2. ボウル、またはビニール袋に豚肉とたれを入れてもみ、15分ほど漬け込む。
  3. フライパンにサラダ油を熱し、(2)の豚肉をたれごと入れて絡め焼きする。表面に焼き色がついてきたら、裏返し約10分焼く。
  4. 皿に盛りつけ、クレソンを添える。