写真:海鮮チヂミ風(うちのごはんアレンジ)

卵を加えてふんわり感をプラス

調理時間
20分
エネルギー
213kcal
塩分
1.9g
  • エネルギー・塩分は1人分です。
  • 栄養分析値にしょうゆ、酢は含まれません。

材料(2人分)

130g

20g

1個

大さじ1

適量

つくり方

  1. シーフードミックスは解凍しておく。にらは3cm長さに切る。卵は溶いておく。
  2. ポリ袋にシーフードミックス、にら、溶き卵、そうざいの具を入れ全体がなじむように、しっかりもみ込む。
  3. (2)に特製もちもち粉を入れ、すべてが均一になるようによくもみ込む。
  4. フライパンに油を熱して弱火にしたら、(3)をスプーンなどですくい、4等分になるようにフライパンに並べる。
  5. 中火にして、きつね色からやや焦げ目がつく程度に両面を焼く。好みでしょうゆ、酢につけて食べる。