写真:ふわ玉トマトのポケットサンド(うちのごはんアレンジ)

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調理時間
10分
エネルギー
300kcal
塩分
2.2g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(4人分)

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4枚

3個

1個

大さじ2

適量

つくり方

  1. 食パンは半分に切り、切り込みを入れる。卵は溶きほぐし、ふわ玉の素を混ぜ合わせる。トマトはへたを取って10等分のくし切りにしさらに半分に切る。レタスは食べやすい大きさにちぎる。
  2. フライパンにサラダ油を熱し、溶いた卵を流し入れ、強火で約40秒箸で円を描くように炒めながら、全体に火を通し、皿に取り出す。
  3. (2)で使ったフライパンにトマト、そうざいの具を入れ、強めの中火で約2分炒める。
  4. (3)に(2)を戻し入れ、全体を混ぜながら約30秒炒める。
  5. パンの切り込みを入れた部分に、レタスと(4)を入れる。