写真:千切りキャベツのもちもち焼き

もちもち食感が楽しい1品

調理時間
7分
エネルギー
152kcal
塩分
1.4g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

150g

大さじ1

1枚

1切れ

つくり方

  1. ポリ袋にキャベツ、そうざいの具を入れ、キャベツから水気が出るようにしっかりもみ込む。
  2. 特製もちもち粉を加え、すべてが均一になるようによくもみ込む。
  3. フライパンにごま油を熱して弱火にし、(2)の生地を5等分に分けて、スプーンなどでフライパンに並べる。
  4. 中火で、きつね色からやや焦げ色がつく程度に両面を焼く。
  5. (4)を皿に盛りつけ、青じそとレモンを添える。