写真:だし味しっかりカレー鍋

どんな素材とも相性ぴったり!

調理時間
20分
エネルギー
484kcal
塩分
3.7g
  • エネルギー・塩分は1人分です。
  • 栄養分析値は、(A)のつゆを2/3量摂取した場合の値です。

材料(4人分)

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1枚(250g)

200g

1/4個

2枚

2個

1/3本

1個

1パック

1パック

1/2個

3片(約50~60g)

(A)

1000ml

つくり方

  1. 鶏肉、豚肉、キャベツはひと口大に切る。油揚げは1/4の三角型に切る。
  2. じゃがいもは皮をむいて4等分に切り、レンジで5分加熱する。にんじんは半月切りに、玉ねぎはくし型に切る。しめじ、えのき、ブロッコリーは小房に分ける。
  3. 鍋に(A)を入れて火にかけ、煮立ったら油揚げと煮えにくい野菜から順に入れて煮る。カレールウを加えて溶かし、鶏肉と豚肉を加えて煮る。