写真:肉和えそば

ひと皿でボリューム満点!大満足

調理時間
10分
エネルギー
663kcal
塩分
3.5g
  • エネルギー・塩分は1人分です。
  • 栄養分析値に薬味は含まれません。

材料(1人分)

50g

大さじ1

80g

適量

適量

適量

1個

適量

つくり方

  1. 豚肉は5cm幅に切る。フライパンにごま油大さじ1/2を熱し、豚肉を炒め、昆布しょうゆ大さじ1/2で調味する。
  2. そばはゆでて冷水でしめ、水気をきる。
  3. 器に(2)、(1)、天かす、青ねぎ、刻みのりを盛りつけ、中央に卵黄をのせて白ごまをちらす。昆布しょうゆ大さじ1と1/2、ごま油大さじ1/2をかけ、混ぜながら食べる。