キウイストロベリー白玉あんみつ

ジュースで簡単、和風スイーツ!

調理時間
15分+
エネルギー
86kcal
塩分
0.1g
  • エネルギー・塩分は1人分です。
  • 冷やし固める時間は除きます。白玉だんごは栄養分析値に含まれません。

10g

10g

2.5g

適量

15g

適量

つくり方

  1. 黄桃、キウイは食べやすい大きさに切る。
  2. 小鍋にジュースと湯25mlを入れ火にかけ、ゼラチンを加えて溶かす。器に流し入れ、冷蔵庫で1時間ほど冷やし固める。
  3. 白玉粉に、同量の水を少しずつ加えながら、手でしっかりと練り、ひと口大のボール状に丸め、沸騰した湯でゆでる。浮き上がってきたものから冷水に取る。
  4. (2)の器に、(3)の白玉だんご、ゆであずき、黄桃、キウイを盛りつけ、イタリアンパセリを添える。