ダブルトマトのリコピンリッチ鍋

ダブルトマトのリコピンリッチ鍋

1日分の野菜が詰まったトマト鍋

調理時間
15分
エネルギー
339kcal
塩分
2.7g
たんぱく質
13.8g
脂質
23.8g
食物繊維
3.8g
糖質
18.2g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(3人分)

  • 豚バラ肉(うす切り)
    200g
  • トマト
    1個
  • キャベツ
    200g
  • 玉ねぎ
    1/2個
  • クレソン
    30g
  • にんじん
    40g
(A)

つくり方

  1. 1

    豚バラ肉は5cm長さに切る。

  2. 2

    トマトはくし切りにし、横半分に切る。キャベツはざく切り、玉ねぎはくし切り、クレソンは4~5cm長さに切る。にんじんはピーラーでリボン状にする。

  3. 3

    鍋に(A)を合わせて火にかける。煮立ったら火の通りにくいものから加え、煮えたものから順に食べる。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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