写真:春野菜の彩りステーキ(ステーキしょうゆ使用)

ステーキと一緒に春野菜もたっぷりいただく!

調理時間
15分
エネルギー
501kcal
塩分
2.3g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

2枚

80g

1/2個

8本

1個

2個

7g

適量

適量

適量

つくり方

  1. 牛肉は筋切りをする。じゃがいもは4等分に切り、素揚げする。玉ねぎはくし切りにする。スナップえんどうは筋を取ってゆでる。ゆで卵、プチトマトは半分に切る。
  2. フライパンにバターを熱し、玉ねぎとじゃがいもを炒め合わせ、ステーキしょうゆを加えて絡める。
  3. フライパンに油を熱し、塩、こしょうをふった牛肉を両面焼く。
  4. 器に(3)のステーキを盛りつけ、(2)、スナップえんどう、ゆで卵、プチトマトを沿え、ステーキしょうゆをかける。