写真:焼肉のたれでつくるぎゅぎゅっと焼き

漬け込んで焼くだけ!ホームパーティにおすすめ!

調理時間
40分+
エネルギー
515kcal
塩分
2.0g
  • エネルギー・塩分は1人分です。
  • 調理時間に漬け込み時間は含まれません。

材料(4人分)

400g

200g

200g

150g

100g

1本

つくり方

  1. 豚肉は1.5cm厚さ、5cm幅に切る。
  2. れんこんは7~8mm厚さの輪切りにする。かぶは茎を5cmほど残し、6等分のくし切りにする。にんじんは5~6cm長さのくし切りにする。ごぼうは斜め切りにする。ねぎは3cm長さに切る。
  3. ポリ袋などに(1)、(2)、焼肉のたれを入れ、よくもみ込んで30分以上漬けこむ。
  4. 天板にオーブンシートを敷き、(3)を重ならないように広げ、170~180℃に温めたオーブンで25~30分焼く。

    ※オーブンの温度、加熱時間は、ご家庭のオーブンに合わせて調整してください。
    ※途中焦げつきそうな場合は、アルミホイルで覆って具材に火が通るまで加熱してください。