写真:鶏肉とごぼうのおにぎり

鶏とごぼうの相性のいい組み合わせ

調理時間
30分+
エネルギー
393kcal
塩分
1.8g
  • エネルギー・塩分は1人分です。
  • 調理時間には米を水きりする時間は含まれません。

材料(2人分)

1合

80g

40g

(A)

100ml

つくり方

  1. 米はといでざるに上げ、30分ほどおく。
  2. 鶏肉はひと口大に切り、ごぼうはささがきにして水にさらす。
  3. (2)を(A)で煮て、具と煮汁に分ける。
  4. (1)と(3)の具、煮汁を合わせ、炊飯器に入れて1合の目盛りになるよう水を加え、普通に炊く。
  5. 炊き上がったら全体を混ぜ合わせ、食べやすい量をラップに包んでにぎる。