写真:キムチたくあんまぜ麺

発酵食品たっぷりのまぜ麺!

調理時間
10分
エネルギー
360kcal
塩分
3.9g
  • エネルギー・塩分は1人分です。
  • 栄養分析値は旨み広がるだししょうゆを大さじ1かけた場合の値です。

材料(1人分)

1玉

50g

15g

1個

小さじ1

つくり方

  1. うどんはゆでて、冷水でしめ、水気をきる。
  2. 白菜キムチはひと口大に切り、たくあんは1cmの角切りにする。
  3. 器にうどんを盛りつけ、キムチ、卵黄をのせ、たくあんをちらす。ごま油、だししょうゆをかけて食べる。