ミニ恵方巻き

ミニ恵方巻き

サーモンとアボカドでカリフォルニアロール風に

調理時間
10分
エネルギー
345kcal
塩分
1.5g
たんぱく質
10.3g
脂質
7.7g
食物繊維
4.6g
糖質
57.5g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

(A)
  • 大さじ1と1/2
  • 砂糖
    大さじ1/2
  • 少々

つくり方

  1. 1

    きゅうりは1cm角の棒状に切る。アボカドは皮と種を取って1cm幅に切る。

  2. 2

    ご飯に合わせた(A)といりごまを混ぜる。

  3. 3

    ラップにのりをのせて(2)を広げ、別のラップをのせて裏返し、のりの上のラップをはがす。手前を2cmほどあけてスモークサーモンと(1)を横向きに並べる。

  4. 4

    ラップごと手前から巻き、ぎゅっと押さえ、しばらくそのままおいてなじませ、しょうゆを添える。

    ※切り分けて盛りつけてもよい。

  • 料理 きじまりゅうた
  • 料理コーディネート 中島久枝
  • 撮影 三浦康史
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

関連レシピ・記事があります

タグから探す

米を使ったそのほかのレシピ

鮭を使ったそのほかのレシピ

あなたが最近見たレシピ

ホームクッキング通信