写真:鮭の和風おろしパスタ

鮭と大根おろしでつくる生しょうゆの和風パスタ

調理時間
15分
エネルギー
521kcal
塩分
2.5g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

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160g

適量

1切れ

200g

2個

2枚

適量

つくり方

  1. スパゲッティは塩を加えたたっぷりの湯でゆで、オリーブオイル大さじ2を加えて絡める。鮭は骨を取り除き、大根はおろして水気をきる。プチトマトは4等分に切り、青じそは食べやすい大きさにちぎる。
  2. フライパンにオリーブオイル大さじ1/2を熱し、鮭を焼いて食べやすい大きさにほぐす。
  3. 器に(1)を盛りつけ、(2)、大根おろし、プチトマトをのせ、青じそと刻みのりをちらし、生しょうゆをまわしかける。