写真:なめこ入りかきたま汁

食物繊維やカリウムの豊富ななめこをかきたま汁で!

調理時間
10分
エネルギー
68kcal
塩分
0.8g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(2人分)

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50g

20g

1個

適量

4g

(A)

つくり方

  1. なめこはさっと洗う。ねぎは5mm幅に切る。卵は溶きほぐす。三つ葉は4cm長さに切る。
  2. 鍋に水300mlを入れ沸騰させる。かつお節を入れて火を止め、3分置いてこす。
  3. (2)を鍋に入れ、なめこ、ねぎを入れて火にかけ、火が通ったら(A)を加える。
  4. 卵をまわし入れて、卵が半熟の状態になったら火を止める。
  5. 器に注ぎ、三つ葉をちらす。