ふわ玉きのこ炒め(うちのごはん使用)

プラス1品に困ったら!

調理時間
10分
エネルギー
183kcal
塩分
1.0g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

3個

120g

大さじ2

適宜

つくり方

  1. 卵は溶きほぐし、ふわ玉の素を加えて混ぜ合わせる。
  2. しめじは石づきを取り、ほぐす。
  3. フライパンに油大さじ1を熱し、(1)を流し入れ、強火で約30秒箸で円を描くように炒めて大きな炒り卵をつくり、皿に取り出す。
  4. 同じフライパンに油大さじ1を入れ、しめじを入れて中火で約1分炒め、そうざいの具を加えて中火で約1分炒める。
  5. 弱火にして(3)を戻し入れ、約30秒炒め合わせる。
  6. 器に盛りつけ、青ねぎをちらす。