ジャーマンポテト(うちのごはん使用)

ジャーマンポテト(うちのごはん使用)

ガーリックとしょうゆが香ばしい

調理時間
15分
エネルギー
217kcal
塩分
1.1g
たんぱく質
4.3g
脂質
14.5g
食物繊維
9.0g
糖質
13.5g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(3人分)

つくり方

  1. 1

    じゃがいもは洗って芽を取り除き、皮つきのままくし切りにする。ベーコンは4~5cmの幅に切る。

  2. 2

    耐熱皿にじゃがいもを並べ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で約3分加熱する。ラップを取り、粗熱が取れたら特製とろみ粉をまぶしつける。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱し、じゃがいもを中火で約3分、両面がこんがりするまで炒める。

  4. 4

    (3)にベーコンを加え、中火で約30秒炒めた後、いったん火を止め、そうざいの具を加える。さらに中火で約30秒炒め合わせる。

  5. 5

    器に盛る。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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