根菜たっぷり白だしスープ（賛否両論 笠原氏）
材料（2人分）
つくり方
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1
さつまいも、れんこん、にんじんは１ｃｍ厚さの半月切りにする。かぶは皮をむいて少し茎を残して８等分のくし切りにする。
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2
鍋に（Ａ）を入れ、（１）を火が通るまで弱火で１０分程煮る。
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3
水溶き片栗粉でとろみをつけて、器に盛りつける。
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- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
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